Welche Farbe hat der Apfel?
Genauso poetisch wie Weinkenner den Geschmack des Weins beschreiben so können auch die Pomologen zu phantasievollen Formulierungen finden: Die Farbe der Apfelschale wird oft sehr bildhaft beschrieben, um die Vielfalt…
Der Apfel als Muse
Welche Rolle spielen Äpfel für unsere bildenden Künstler? Der Apfel spielt eine bedeutende Rolle in der bildenden Kunst – sowohl als Symbol als auch als ästhetisches Motiv. Er taucht in Stillleben, religiösen…
Die Streuobstwiese als Weide.
Heimat für Rind, Pferd, Schaf oder Ente. Die Weidehaltung auf einer Streuobstwiese hat viele Vorteile – sowohl für die Obstbäume als auch für die Tiere und die Umwelt. Sie verbindet landwirtschaftliche Nutzung…
Der Geschmack des Apfels
Wie schmeckt dein Lieblingsapfel jetzt ganz genau? Beim Beschreiben des Geschmacks von Äpfeln gibt es viele Möglichkeiten, die sich auf Süße, Säure, Aroma und Textur beziehen. Wie beschreibst du deinen Lieblingsapfel? 1.…
Was ist eine Streuobstwiese?
Wie unterscheidet sich eine Streuobstwiese von einer Obstplantage? Eine Streuobstwiese ist eine traditionelle Form des Obstanbaus, bei der hochstämmige Obstbäume verschiedener Arten und Sorten verstreut auf einer Wiese wachsen. Sie bietet nicht…
Reisermuttergärten
Wir möchten 2025 unsere eigenen Bäume veredeln. Schon jetzt beginnt die Vorbereitung. Mit jedem Baumschnitt gewinnen wir Edelreiser. Wenn wir andere Sorten anbauen möchten müssen wir uns Edelreiser besorgen. Diese…
Parthenokarpie – Jungfernfrüchtigkeit
Obst ohne Bienen? Eine Szenario für die Verfügbarkeit von Obst nach dem Aussterben wichtiger Bestäuber? Parthenokarpie bei Äpfeln bezeichnet die Fähigkeit von Pflanzen, Früchte ohne vorherige Befruchtung und Samenbildung zu entwickeln.…
Triploide Äpfel, was bedeutet das?
Manche Apfelsorten sind triploide, was bedeutet das? Welche Eigenschaften sind damit verbunden? Triploidität bei Äpfeln bedeutet, dass die Apfelbäume drei Chromosomensätze haben (3n) statt der üblichen zwei (2n), wie es bei…
Der Apfelbaum des Peter Stuyvesant
Ein Apfelbaum als Symbol in der „Neuen Welt“. Der Apfelbaum, den Peter Stuyvesant 1647 in New Amsterdam (dem heutigen New York City) gepflanzt haben soll, ist ein historisches Symbol für den Beginn…